一、新年准备的习俗Preparing for New Year
1、新年前还清债务Paying Debts
菲律宾人相信前一年的财务情况会被带到下一年,新年前还清债务后,在新的一年里就不会有债务困扰,而且在新年被催债是件不吉利的事。
2、Cleaning the Home扫除屋子
为新年的到来做家庭的大扫除,全世界都一样,用洁净的环境迎接好运。
二、除夕夜习俗On New Year's Eve
1、除夕午夜饭Media Noche
Media Noche 是西班牙语,英语为 Midnight Meal。除夕午夜饭是新年的重头戏,是家庭团圆的盛宴,这一传统源自西班牙,也体现了菲律宾注重家庭的传统价值观。
2、除夕午夜大声喧哗Making Loud Noises
在除夕午夜12点要大声喧哗,以驱赶厄运和鬼怪。制造噪声的方式各随其便,你可以大喊大叫、可以敲锣打鼓、可以敲击锅碗瓢盆。当然分贝最高的是鞭炮,但多数城区已经禁止燃放鞭炮。现在人们更愿意吹纸质或塑料质的号管(菲语 torotot 英语 hornpipe),但今年因为新冠疫情的原因,吹号管被禁止了。
3、除夕午夜跳高高Jumping High at 12 Midnight
菲律宾人相信在除夕午夜12点跳高,以后就会越长越高,尤其是对孩子们。
4、除夕午夜口含葡萄Keep a grape in the mouth
在除夕午夜12点,把一枚圆形的葡萄放入口中含着,菲律宾人相信这样就会在新的一年里万事顺利。
三、与食物有关的习俗Food-Related Superstitions
1、12 种圆形水果12 Round-shaped Fruits
圆形水果可带来幸福和财富,12种各代表一年中的12个月,据说这个习俗源于中国。不能选用有刺的水里,比如菠萝、菠萝蜜和红毛丹等,因为刺代表问题和障碍。12种圆形水果通常要摆在除夕午夜饭餐桌的中央。
2、吃粘糕Sticky Rice Cakes
吃粘糕被认为可以增进家庭成员之间的关系,好运也会粘上你,这一习俗也源于中国。粘糕品种主要有 Bibingka(椰香烤糯米糕)、Biko(椰浆煮糯米糕)和Tikoy(中式年糕)等。粘糕也是除夕午夜饭的必备食物。
3、吃面条Pancit(西语) Noodle(英语)
面条象征幸运、健康和长寿,面条本身及其象征意义均源自中国。菲律宾所称的面条是指炒面,而不包括中式的汤面。新年吃面时,吃以前不能切断,切断就不灵了。面条也是除夕午夜饭的必备食物。
4、不吃鸡和鱼Avoid Chicken and Fish
鸡吃食物时,用喙先刮擦再啄(scratch and peck),是缺乏食物的表现。鱼不会储存食物,随时都在找食物吃,像是要饭的。所以在新年不能吃这两种不吉利的食物。
5、烤全猪A Whole Pork of Lechon
全猪象征好运,而且越大越好,越大表示运气越旺。但这个要量力而行,而且普通规模的家庭一时半会儿也吃不完,是一种浪费,所以现在大多数家庭不会烤全猪,但一定会买烤猪肉。
四、居家安排的习俗Household Superstitions
1、打开家里所有的灯Keeping Lights on
开灯是为了迎接好运和快乐进家。
2、打开门窗Keep Doors and Windows Open
打开家里所有的门窗、以及所有柜子和抽屉等容器、直至钱包。打开关闭的东西,让好运和财富进来。
3、把家里所有容器装满Full Containers
把家里一切储物的容器装满,包括衣柜、书柜、橱柜、米缸、水桶,等等,意喻在新的一年里丰衣足食。
4、撒硬币Scatter Coins
在家里任何地方都可以放几枚硬币,尤其是在祭坛上、窗台上、门旁、墙角和米缸里一定要放。当然就是为招财进宝了。
五、有关个人的习俗Household Superstitions
1、穿圆点花纹的衣服Wearing Polka Dots
圆点花纹形似硬币,可带来财富和兴旺。
2、荷包和口袋要装入钱Full Wallets and Pockets
钱包和穿在身上的衣服口袋不能空着,要装入钱,当然越多越好,意喻在新的一年里钱财丰盈。
小孩子的口袋里也要装硬币,在除夕午夜12点要摇响口袋里的硬币。
六、新年当天的习俗On New Year’s Day Itself
1、不花钱Don’t spend
菲律宾人相信如果在新年当天、即1月1日不花钱,全年财务状况就会保持良好。
2、不做清洁和扫除工作Don’t clean anything
菲律宾人相信如果在新年当天、即1月1日做清洁和扫除工作,会把已经到来的好运扫走了。
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