卫生部（DOH）和美国食品药品管理局（FDA）已警告，今年圣诞节期间饮用未经注册的 lambanog（椰子酒，也叫棕榈酒）可能会导致甲醇中毒，还可能感染病毒。

在菲律宾当地媒体的新闻报道中，我们可以看到一些商店内还在售卖自制的椰子酒lambanog。

我们可以看到它装在一个使用过多次的罐子里，这种酒一般都是商家自己调配的，盛装容器没有消毒。直接在街边倒给购买的顾客喝，是菲律宾圣诞节的一个特色饮品。

但同时，卫生是很大的问题。

2018年11月，有9人在菲律宾拉古纳的卡兰巴和圣罗莎（Santa Rosa）死亡，死者被发现甲醇含量高，据调查是椰子酒中毒。

几天后，由于椰子酒，在奎松市又有4人丧生，另外14人被送进了医院。

2019年12月，拉古纳和奎松也有20多人甲醇中毒。

“甲醇确实对人类有很大的毒性，即使是很小的量。人体只接受少量，因为我们的肝脏不代谢甲醇。当我们的身体代谢它时，它会产生甲醛。”

另一方面，卖家对他们自制的椰子酒保持良好自信，对清洁度充满信心。

但是2020年还有病毒的影响，如果食品未经检查，那么容器携带病毒的可能性非常高。

卫生部长弗朗西斯科·杜克三世说：“我们的同胞们不应购买未注册的产品。但更重要的是，我们还应避免饮酒，因为它不会带来任何好处。”

“您可以在网上找到椰子酒产品。这意味着，我们检查了他们的过程，确认他生产的产品确实无毒。他们使用的成分绝对不会产生有毒和致命的甲醇。这些在FDA注册的酒并不昂贵。”

但是菲律宾人会不会听，那就是一个玄学问题了。



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