从1997年圣诞前夕Ruston集团将星巴克引入菲律宾到现在，星巴克咖啡在菲律宾已经拥有超过300家门店，雇员超4000人，成为全菲律宾最受欢迎的咖啡连锁店。
第一家星巴克在Makati中心的Ayala大道开业后，咖啡文化逐渐进入了菲律宾人的生活。从那时起，大家忽然发现，仅仅在家或街边的小摊上冲一包速溶咖啡粉已经落伍，咖啡正确的打开方式，应该是花上几百比索在星巴克来一个全方位的咖啡文化体验。
发展至今，超过300家的星巴克门店遍布菲律宾各地。说到咖啡，菲律宾人第一个就会想到星巴克，那么他们对星巴克情有独钟，究竟是何原因？在一个由1600名各年龄段的菲律宾人参加的问卷调查中，他们给出了下面5个原因：
1，星巴克是美国文化的标志之一
美国在美西战争中获胜并取得菲律宾的控制权之后，美国文化便在菲律宾生根发芽。成功的普及英文教育，使之成为了菲律宾官方语言，更为今后全体民众接受美国文化影响铺平了道路。从美军占领时期到现代菲律宾社会中，美式生活向来都是菲律宾人所追求的生活方式。
2，社会地位的象征
尽管菲律宾星巴克的价格相对较低，但动辄百余比索的人均消费，对大部分菲律宾民众来说依旧是昂贵的，当地人普遍认为，只有富人才负担得起这种消费。
3，人人都想要的星巴克记事本
这本记事本可谓是星巴克在菲律宾的天才营销案例，一夜之间，所有人都想拥有一本这样的记事本，但是，你需要至少消费2000比索，才可以集齐印章，获得这个记事本。从此以后，你就是星巴克铁粉了～
4，环境和氛围
和其他竞争对手一样，菲律宾星巴克不止是简单的售卖咖啡和甜点。独特的装修给来到这里的客人营造了一个舒缓平静的气氛，在热带燥热的天气里，在这里发上一会儿呆或者和朋友小聚，是不少菲律宾人的首选。
5，服务到位
如果给全世界的星巴克服务打分，菲律宾星巴克的服务肯定在榜首。从员工到门店管理者，全都平易近人，随时准备为顾客提供最好的服务，哪怕你没有任何消费，只是在这里避一避外面酷热的天气。
除了以上5个原因，当然还有菲律宾人对星巴克饮品的喜爱。毕竟，最基本的饮品味道不好，自然不会有顾客再次光顾。
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