菲华phhua.com讯:工商部已建立一个食品创新中心,旨在加强国内食品加工业的出口竞争力。
该食品创新中心将支持行业符合出口要求,如危害分析与关键控制点(HACCP)和其他安全和质量认证规定。
该食品创新中心将向食品行业企业家提供食品实验室检测设备,如金属探测仪,水分活度仪和PH计,对安全质量管理,生产,营销,管理和如会议室,展览大厅和会议等设施的咨询服务。
菲律宾贸易培训中心执行主任Nestor Palabyab说:“随着食品行业的成长和东盟经济共同体(AEC)对新型食品产品庞大的市场需求,我们将为我们的企业家提供各领域的援助,特别是为那些食品加工的微型和中小型企业。”
贸易培训中心预计,贸易培训中心通过食品创新中心推动业内人士与风险投资家之间的联网,建立合作,并制定可行的商业策略。
加工食品部门预计,随着对健康食品和清真认证产品的需求上升,加工食品的需求将上升。