日本的盖饭——丼，是一道朴素又简单的料理，不仅制作过程容易，价格也是非常亲民，因此成为日本上班族首选的便餐。

不过，菲律宾有一家日本餐厅彻底颠覆了这些印象，将牛丼变成了丰盛、奢华的代名词，让人看了就口水直流！

Ginza Gyu 主打各种日本优质和牛、盖饭和餐盘。他们坚信，即使是普通的日式家常料理，也能吃出高级感，

因此菜单上的每一道料理都坚持高品质、用心制作，致力于给食客带来完美的用餐体验。目前，他们在马卡蒂和奎松市都设有门店。

来到这里，绝对不能错过他们的牛丼！据说他们自称这道料理为“奢华牛丼”。

推荐他们的 Wagyu Skirt Steak Bowl，由日本和牛横膈膜肉、自制腌姜、山葵盐以及和牛炒饭组成，里面的牛肉分量十足，而且油脂丰富，格外诱人。

吃不了牛肉的朋友们，可以试试他们的 8-Hour Kurobuta Chashu 叉烧饭，一道使用了炖煮 8 小时的黑猪肉，铺在热腾腾的米饭上，

吃一口就是入口即化的嫩滑叉烧，超级满足！记得搭配一颗溏心蛋，更能衬托出整碗饭的咸香哦~

此外，他们的 Grilled Salmon 也很值得一试。这道料理用了三文鱼排、海苔鸡蛋卷、自制腌姜和香菇炒饭，再淋上高汤味醂酱汁，

简直香气四溢，而且炒饭的香菇味很浓，让人一口接着一口，停不下来！

除了盖饭，这里也有其他美味小吃，比如酥脆的炸海苔搭配牛油果酱汁或辣味金枪鱼，以及外脆里嫩的日式炸鸡块等等，让你整个美食体验都得到提升！

喜欢日本盖饭的朋友们，绝对不能错过这家日本餐厅！每一道料理都能吃得出用心和细致，让你分分钟成为回头客！

Makati分店

【地址】

109 Don Carlos Palanca,

Legazpi Village, Makati,

Kalakhang Maynila, Philippines,

Makati, Philippines

【营业时间】

早上11:30 至晚上10:00

（周一至周四）

早上11:30 至半夜12:00

（周五至周日）



Quezon分店

【地址】

F7 Rallos, 49 SCT. Rallos St.

Diliman, Quezon City

【营业时间】

早上11:30 至晚上10:00

（周一至周四）

早上11:30 至晚上11:00

（周五至周日）



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