店内的装修风格以整洁明亮为主,柔和充足的灯光映衬下,整个空间显得宽敞明亮。这种清新宜人的用餐氛围,为顾客带来愉悦的用餐体验,让人倍感舒适与满足。
在莆田,有一道别具特色的招牌菜---百秒黄花鱼。仅需蒸煮100秒便可散发出香气四溢的诱人气息。鱼肉鲜嫩多汁且鱼刺少,每一口汤汁也相当鲜甜。
扁肉汤的汤头鲜美清爽,燕皮薄如蝉翼,馅料丰富饱满,每一口都让人感受到满满的满足感。
值得一提的是,扁肉的外皮与寻常的馄饨皮有所不同,被称为燕皮,这种独特的制作工艺赋予了扁肉外皮独特的弹牙口感。
荔枝肉与糖醋肉的差异在于其独特的荔枝酱汁。这种酱汁使得荔枝肉在咀嚼到最后时,能够散发出荔枝特有的甜香味道。这种独特的酸甜口感与香脆的肉质完美融合,让人回味无穷,难以忘怀。
当然还有一些其他的必点菜不能错过,如酥炒芋芯、福建红菇海鲜卤面、黄金麦片虾还有椒盐猪手,每一道菜都充分展现了餐厅独特的烹饪技艺和创意。
这些菜品在口感和味道上都堪称一流,完美地呈现了莆田的美食特色。
酥炒芋芯
福建红菇海鲜卤面
黄金麦片虾
椒盐猪手
除了一些有营养又健康的蔬菜果汁外,还可以尝试来自福建特产的茶,如武夷山头春大红袍和安溪铁观音。
莆田餐馆源自福建莆田的丰饶之地,承载着自然物产的丰盈与美食文化的独特魅力。若在异乡漂泊,思念家乡的味道,不妨抽空前往品味一番,让心灵在熟悉的味道中得到慰藉和满足。
【详细地址】
North, Grand Central Park, SecondFloor, Mitsukoshi BGC, 8th Ave, Cor 36th St, Taguig, Metro Manila
【营业时间】
周一至周日
11AM-10PM
了解更多请搜索: 米其林 福建菜 餐厅
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