一位做餐饮的老哥吐嘈，11月1日没营业，但店里做了3年的员工，却讨要当天的工资，说是法定节假日。这给老哥气得吃不下饭。
底下留言讨论的方向有二，一是11月1日应不应该给双倍工资；二是吐嘈菲律宾人。而高赞的那条留言是，应该給双倍工资.......
关于第一条，这没啥好说的，查资料就完事了。正如该老哥写的，11月1日是特别非工作日，有开工，工资+30%，没开工，就没薪水。
菲律宾节假日有两种，一是2倍工资，不上班也得给。二是+30%工作，有工作才有。这个就不多写了，大家可自行查阅。
写到被菲律宾人气死这事，相信很多在菲华人都深有感触，说者气愤，听者称是，真可谓满纸荒唐言，一把心酸泪啊。
得寸进尺，升米恩斗米仇，手脚不干净，忘恩负意......这些字眼，我听很多人说过，大家估计也没少听。
这该怎么说呢，人有百样，各有不同。写一下，这些年，给我留下印象最深刻的2个菲律宾人。
Mae Ann
她来自薄荷岛（Bohol），这是宿务旁边有名的旅游岛。那时，我刚来菲律宾，本地人对我来说，长得都是一个样子，脸盲啊。不过我却能叫出她的名字，因为她的眼睛特别大，眼白相当明显。
有天在店里，我瞧见Mae Ann左手端着个塑料饭盒，右手手指时不时往里头沾了沾，就往嘴里送。我走近一看，看起来像是粗盐。
我很好奇，就问她那是什么。她说是盐。
我更好奇了，为什么要吃盐？
她的大眼睛里的光彩往回收了，犹豫了一下，不好意思地说，不够钱买吃的，含点盐，再喝点水，就当作下午茶了。
我当下愣住了，一句话都说不出来。过了会儿，我去办公室拿了些零食给她，引得员工一阵起哄。
我之后才知道，Mae Ann家里有6个兄弟姐妹，而21岁的她是老大。本来接下去应该是她努力工作，帮忙养家的故事，但，现实更无奈。
Mae Ann那时已经3年没跟家里人联系了，可以说是彻底断了。哎，在她12-13岁的时候，她爷爷对她异常疼爱，超出正常的那种。Mae Ann虽然还小，但也觉得很不对劲。
过了几年，她终于鼓起勇气跟父母说了这事，换来的却是质疑和殴打。还不到17岁的她，在某天家里没人时，偷了钱，一路辗转，最终来到宿务.....
Mae Ann做事很慢，但从不耍滑头，和员工关系挺好的，笑容特别璀璨。忘了她具体什么时候离职的，后来听说她结婚了，老公是名商场保安，她开了家sari sari，还卖点首饰衣服，小日子过得不错。
老K
(名字不记得了....)
来自宿务的海岛，30岁出头，个子不高，黑黝黝的，不过挺壮，保安这个工作，倒是很适合他。
很多菲律宾人经常嬉皮笑脸，但老K不是，他工作的时候，总是一脸严肃，站得笔直。
老K会主动引导顾客停车，顾客进出检查挎包，每个小时都会全店巡逻一遍。这么说，好像没啥，这不是应该的嘛，但想比起我见过的很多保安，老K算是很尽职尽责了。
而且，老K很会来事，每次一口一个SIR，语气特别毕恭毕敬，有做保镖的资质。好的员工，咱不得重点栽培嘛。于是，我每次有啥事都叫他，他俨然成了3个保安里的老大。
老K还经常给我打小报告，谁偷懒摸鱼，谁请假去干啥了，谁偷东西了....我信任他，工人开始怕他，对立阵营起来了。
“永远不要借钱给菲律宾人。”这句话，我听很多老华人说过。但，我经不住老K语气诚恳，终究还是借给他了。
果然不出意料，老K飘了，做事狂了，天天都快和员工打起来了。
我某天很严肃地批评了他，万万没想到，他过会儿竟然当着我的面，摆弄着手枪，还挑衅地看着我。
当天，我就打电话给保安公司，叫他们立刻马上换人。老K很快被调走了，那几天，我走在路上，都怕得要死。
和人相处，最主要的，还是得把握一个度，特别是和菲律宾人。
你要让他尊敬你，又不觉得你很苛刻，觉得你人不错，但又不敢跟你开玩笑。
“永远不要借给菲律宾人钱。”
这句话，永不过时。
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