老歌手余天及李亚萍的二女儿惊传罹患大肠癌，住院接受部份大肠切除手术。令余天夫妻费解的是家族中没有癌症，女儿不抽烟不喝酒，且经常运动，平日饮食多半清淡，他们怀疑可能是外食所致，因为烹饪所使用的食材，佐料及调味品发生问题的事件层出不穷，如时下影响层面广大的恶质油，馊水油，病死猪油等等。

　　朋友的大姐平日很注重饮食卫生，为了健康安全，三餐都是亲自调理，以素食蔬果为主，最近接受成人健康筛检，却发现罹患一期大肠癌，使亲友惊讶不已。

　　近来，台湾接二连三发生食品食安问题风暴事件，诸如塑化剂风暴，有害牛乳及制品，酱油，黑心毒油，食油掺有对人体有害原料如叶绿素等等，很多食物成品被验出掺有这些有害人体健康的酱油，食油当原料，甚至於国家认证的GMP标章品牌及很多知名品牌食品亦无法幸免，影响规模之广，令人咋舌惊叹。

　　食品掺有对人体有害原料的案例时有所闻，一项事件平息後，新的案件又起，层出无穷，台湾政府及食品管理局若未能尽早订立有效而严格的管制措施，遏止有毒物品的不断産生，则老百姓将是受害无穷，无以适从，只能自求多福了，台湾人活得真悲哀，食品安全问题的梦魇何时了？

　　我的眼睛是如何变成半盲？

　　自教职退休後，除了每天清晨到住家附近公园运动；偶而练习书法及绘画之外，大部份的时间是浸润在阅读的喜悦中，不但白天看，兴致来了，晚上还躺在床上看个够瘾，渐渐的，我的右眼视线开始逐渐模糊，视野有趋小的现象，我竟然不以为意，用放大镜贴在右眼，每天仍然继续看书，老伴见状，苦口婆心劝我看医生，拗不过老伴的坚持，医生检查後，认为我是白内障，叫我每天点眼药，减缓恶化速度，待白内障完全熟透，再考虑手术。

　　我遵照医生的嘱咐，每天点眼药，但是，日复一日，视力却是加速恶化，视野日益缩小，医生还是继续以白内障方式为我治疗，我惊觉事情不妙，另外找医生，应诊时，由诊间外面的护理人员先帮我做初步的视力检查，包括测量眼压，进入诊间，那位医生正优哉的阅报，随手略为翻看我的检查报告，他说我是白内障引起视线模糊，旁边的护士提醒医生说，我的眼压高达二十六毫米汞柱，较正常人的眼压十二至二十毫米汞柱更高，恐怕不仅仅是白内障，而是可能也罹患了青光眼，医生这才认真的帮我作眼底及视野彻底检查，确认我是慢性房角开放性青光眼“，而且眼神经已大幅逐渐遭破坏，丧失的视力已无法恢复了，当时，医生还责问我，为何不早点来看病？我心想，要不是经护士的点醒，医生先前并没有意愿认真的帮我检查诊断，我早来有用吗？

　　因延迟治疗，如今，我右眼视力全失，成为半盲人，我只能怪罪自己不爱护，不懂得保养自己的眼睛，缺乏眼疾的方面的症状及如何治疗的常识，当初，医生要是愿意多用心为我看病，或许可以减缓恶化速度，现在一切为时已晚了。

　　医生要是能够多用心为病人看病治疗，多关心病人的病情，愿意与病人充分沟通，病人看病时才能安心及放心，误诊或医疗疏失的情形就可避免或减少发生。